Cela fait plusieurs années que je travaille en parallèle de mon cabinet dans plusieurs EHPAD (Etablissement d’Hébergement pour Personnes Âgées Dépendantes).
C’est pour cela que je propose diverses prestations en lien avec la gériatrie :
- En EHPAD :
- Création et/ou analyse des menus proposés en respectant les besoins de la personne âgée en institution
- Réalisation d’audits concernant la diététique en EHPAD
- Création de formations à destination du personnel soignant et/ou de restauration en répondant aux besoins de la structure
- Dépistage de la dénutrition protéino-énergétique des résidents afin de prévenir ses conséquences délétères
- Animation d’ateliers pratiques avec le personnel et/ou les résidents : hydratation, équilibre alimentaires, fruits et légumes de saison…
- Ecriture des protocoles des régimes alimentaires de la structure ainsi que les fiches techniques et procédures demandées
- Au domicile:
- Réalisation de consultations spécifiques du grand âge avec évaluation des besoins, des apports alimentaires tout en tenant compte des maladies dont peuvent souffrir mes patients
- Dépistage complet du statut nutritionnel du patient
- Aide à la confection des repas et à l’achat des denrées alimentaires…
Je peux également organiser des micro-formations à destination des aides ménagères, infirmières au domicile, des médecins généralistes afin d’aborder des thèmes de diététique gériatrique.
Si vous avez besoin de renseignements complémentaires et/ou d’un devis personnalisé, n’hésitez pas à me contacter.
